Safrà 18, Barcelona (Barcelona)

COCINA CATALANA Y MEDITERRÁNEA CREATIVA

UBICACIÓN

Corazón del barrio gótico. Parking en la misma calle. Parking abierto 24 h. Moll de la Fusta. Entrada por paseo Colon, frente a estatua Colon. Metro Drassanes y Jaime I

EL RESTAURANTE

Espacio antiguo protegido recuperado. Paredes de piedra y arte moderno. Ambiente cálido. Velas en las mesas.

LA COMIDA

■ Primero ► Pincho de langostinos al azafrán. Trinxat de la Cerdanya. Ensalada de palmitos, mango y humos

■ Segundo ► Bacalao al all i oli de miel y manzana. Galets de pasta fresca con aceitunas, y jamón a la salsa de queso. Confit de pato a la mostaza antigua.

■ Postre ► Tarta Tatin tibia de manzana, crema catalana, Mousse de yougurt con mango

■ Bebida ► Blancos: Petit Caus, Hermita, Gessami, Viña Sol

Negros: Petit Caus, Coronas, Protos, Marques de Cáceres, Barón de Ley

Menú del mediodía. Tres primeros, Tres segundos tres postres. Ej: Ensalada de fresas y remolacha.

Precio Orientativo: Menú mediodía 10€

Carta entre 25 y 30€

SERVICIO

Restaurante regentado por la propietaria y dos hijas. Se habla ingles, francés, italiano, catalán y castellano. Camareros gente joven. Cartas en los idiomas citados y también ruso.

CURIOSO

Frecuentado por gente de teatro .Actores como Carma Sansa, Josep Mª Pou, el director Herman Bonin, etc... han pasado por aquí.

ACABANDO Y CONCLUYENDO

Espléndido local antiguo decorado con creatividad y cariño. Como su cocina tradicional y nueva. Trato personalizado por la propietaria.