Palacio Los Marqueses de Valbuena, Solares (Cantabria)

EXQUISITOS PLATOS EN LA CASONA DE MARQUES, BODAS, COMUNIONES, OTRO TIPO DE CELEBRACIONES

UBICACIÓN

El Palacio de Los Marqueses de Valbuena esta ubicado en el casco antiguo de la ilustre Villa de Solares, en 17 kilómetros da la capital Cantabra - Santander y junto al conocido manantial de aguas medicinales del mismo nombre. Aunque no dispone del aparcamiento propio no hay problema aparcarse en las calles de al lado. Esta situado en 2 minutos de la autopista Santander-Bilbao, en 10 minutos de nosotros se encuentra la estación de la FEVE.

EL RESTAURANTE

El comedor del restaurante -un día abadía- conserva elementos originales como una Pila de piedra incrustada en su pared así como una ventana con una pequeña columna que separa dos arcadas de medio punto. En este ambiente podrá elegir entre un amplio surtido de platos y raciones. Además del comedor de carta el establecimiento dispone de salones privados y salones grandes para eventos especiales como bodas, cumpleaños y comuniones.

LA COMIDA

■ Primero ► a elegir entre dos o tres platos, por ejemplo: Ensalada de Frutos Secos y Jamón sobre Foie a la Plancha, O Verduras a la Parrilla sobre Queso de Cabra

■ Segundo ► a elegir entre dos o tres platos, por ejemplo: Solomillo al Queso de Tresviso sobre Patata Panadera, O Dorada a la Espalda, con Refrito de Tomatitos y Gambas O Bacalao en Salsa de Tomate y Piperrada de Pimientos

■ Postre ► Postres de la Casa

■ Bebida ► Vinos: tinto, blanco, rosado. Agua mineral y café

■ Sobremesa ► Sugerencias: Langostinos a la Plancha, Carpaccio de Solomillo con Aceite de Oliva Vírgen, Huevos Rotos sobre Patatas y Virutas de Jamón, Ensalada de Ibérico y Virutas de Foie

Precio Orientativo: Menú del Día - 20 euros por persona, Menú Degustación - 30 euros (el IVA incluido)

SERVICIO

La esmerada selección de los productos de nuestra tierra y la mano de obra de un personal cualificado ofrecen al comensal los más exquisitos platos.

CURIOSO

Es una Casona-Palacio que fue mandado construir a finales del siglo XVII por Don Antonio Ibáñez de Riva-Herrera, Arzobispo de Zaragoza y Toledo, Virrey de Aragón e Inquisidor General de España. Acorde con el rango de su propietario, esta arquitectura civil, símbolo de poder y dominio medieval, conserva aún todos los elementos característicos del arte barroco. El original Recinto Amurallado, la Portada y su fachada en piedra de sillería adornada con un hermoso Blasón. En la actualidad este edificio ha sido rehabilitado como un lugar de descanso para viajeros y gente del lugar, que en la búsqueda de ocio, descubren la sabiduría de nuestra tierra: mezcla de Mar, Montaña, Arte e Historia.