COCINA TRADICIONAL Y DE TEMPORADA
UBICACIÓN
Situado en el Mirador de la Canaleja , que abre sus vistas a la sierra de Guadarrama, este restaurante fundado en 1939 es un emblema de la ciudad.
En Plena Calle Real de Camino entre el Acueducto y la Plaza Mayor
EL RESTAURANTE
Decoración netamente castellana con toques modernos, conjugando ambos conceptos.
Cuenta con tres comedores diferenciados y una capacidad para 280 personas.
Terraza de verano en un Mirador precioso.
Zona de fumadores diferenciada.
Amplitud, buena cocina y una bodegas con más de 150 referencias de las distintas denominaciones de origen
LA COMIDA
■ Primero ► Judiones del Real Sitio con matanza / Revuelto de morcilla y piñones en hojaldre / Paté casero de Hígado de Cochinillo ....
■ Segundo ► Típico Cochinillo asado en horno de leña / Cordero lechal asado / Más de 5 variedades de platos de pescados según temporada / Carnes rojas y más ...
■ Postre ► El tradicional Ponche segoviano / Mouse de tres chocolates / Tatas y sorbetes.....
■ Bebida ► Más de 150 vinos de las distintas denominaciones de origen.
Precio Orientativo: Precio menú degustación entre 27.50 y 29.00 euros
SERVICIO
Servicio profesional con más de 70 de experiencia.
CURIOSO
Han pasado desde Camilo José Cela, D. José María Aznar, cantantes, políticos.......
ACABANDO Y CONCLUYENDO
El mejor Cochinillo de España
domingo 8 de noviembre de 2009
Restaurante El Bernardino, Segovia (Segovia)
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