UBICACIÓN
Casco histórico de la Laguna, denominado PATRIMONIO DE LA HUMANIDAD, Cl General Franco( herradores), 45 pasaje Aguere local 3-IZ 38201 La Laguna, Santa Cruz de Tenerife
EL RESTAURANTE
La decoración es como una casita rustica con dos plantas, amplio y muy acogedor, la vajilla es de porcelana acorde con la decoración. Se ha cuidado hasta el más mínimo detalle. Es cafetería-restaurante, servimos: desayuno, almuerzo, merienda y cena. En el desayuno apostamos por una alimentación sana y equilibrada a base de lácteos, cereales, frutas y embutidos de 1ºcalidad etc. La merienda es una degustación de la repostería artesanal elaborada por nosotros. En el almuerzo y la cena no hay carta, elaboramos platos personalizados según nuestros clientes. Tiene zona de fumadores en la parte alta. Lo que más sorprende a nuestros clientes es la decoración de los aseos y su comentario "yo quiero uno así para mi casa" muy a menudo me piden hacer fotos para copiar la decoración del local. Como ya he dicho es un lugar especial que merece la pena visitarlo.
LA COMIDA
No hay un menú determinado ni ninguna especialidad, cocinamos para los demás según sus preferencias y gustos. Es muy difícil explicar lo que hacemos. Simplemente hay que vivirlo
Precio Orientativo: Los precios no están fijados, cobramos en base a la materia prima y precio en mercado ese día más nuestro trabajo e impuestos
SERVICIO
Es personal joven, formado por la propietaria, donde lo más importante es hacer que nuestros clientes se sientan a gusto y que coman bien
CURIOSO
Todo en este local es una curiosidad anécdotas muchísimas, una a destacar fue una reserva para cenar (celebración de cumpleaños invitados 20 personas) el me comento que quería música de violines en plan broma. Nosotros organizamos todo: menú, decoración, etc. y además contratamos un cuarteto de música clásica para que tuviese su música de violines, fue una cena muy cuidada a la luz de las velas, para una persona muy sensible. Otra un chico joven que hace una reserva para cenar con su novia y yo le pregunto si celebran a
lgo en especial, me contesto que no simplemente querían celebrar que estaban juntos. Aquello me llego al alma y les prepare una cena preciosa. Utilizamos el salón de la parte alta y lo reservamos para ellos, llenamos el salón de velas y todo el suelo de pétalos y rosas naturales, ramos de flores para decorar el ambiente era espectacular. No sé si estaba más sorprendido él que ella. Al final todo eran agradecimientos.
No hemos tenido famosos, pero si hacemos que la gente se sienta especial y famosos por un día.
ACABANDO Y CONCLUYENDO
Es especial por el amor que ponemos en todo lo que hacemos
ACABANDO Y CONCLUYENDO
Es especial por el amor que ponemos en todo lo que hacemos
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